Чир слабосоленый филе-нарезка

В дельтах сибирских рек изредка встречается чир (щокур) — рыба из семейства лососевых. Она обитает вдали от берегов, лишь изредка приближаясь к ним.
Холодная среда обитания защищает чира от паразитов, что делает его безопасным для употребления. Мы предлагаем слабосоленое филе этой рыбы с минимальной обработкой, сохранившее все полезные свойства.
Филе чира — это мясо плотной текстуры, богатое витаминами B и D, омега-3 жирными кислотами, фосфором, магнием, цинком, калием, йодом и другими микроэлементами. Благодаря низкой калорийности, его можно включать в диетическое меню без превышения нормы калорий.
Удобная нарезка делает рыбу готовой  употреблению. Изысканная закуска, которая украсит любой стол и станет изюминкой праздничного меню.
Филе-нарезку чира слабой соли можно использовать для приготовления салатов, бутербродов и канапе.