Нельма холодного копчения стейк

Представляем деликатес, который ценят гурманы. Мы готовим его небольшими партиями по уникальному рецепту, сохраняя все полезные вещества. Стейк холодного копчения из нельмы — это удобная форма фасовки, позволяющая быстро украсить стол и превратить обычный ужин в праздник.
Безопасность нельмы, которую не подвергают термической обработке, объясняется ее средой обитания. Эта рыба водится в северных реках, их дельтах и холодных морях, где нет условий для развития паразитов. На стол к вам попадает чистый продукт с изысканным вкусом.
Как и морская рыба, нельма богата витаминами, микроэлементами и омега-3 жирными кислотами. Она также ценится за высокое содержание легкоусвояемого белка.
  Умеренное потребление этого деликатеса способствует:
     - ускорению метаболизма;
     - снижению уровня холестерина;
     - улучшению работы мозга;
     - повышению иммунитета;
     - поддержанию нервной, сердечно-сосудистой и костно-мышечной систем.
Благодаря низкой калорийности, нельму можно включать в рацион людей с лишним весом и тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Фолиевая кислота, железо и витамины группы B делают эту рыбу полезной для беременных женщин.
Нельма используется в домашней кухне и ресторанах. Она украсит рыбную тарелку, станет самостоятельным блюдом или дополнением к начинкам рулетов, пирогов и роллов.