Нельма слабосоленая филе полустейк

Изысканный вкус рыбы семейства лососевых привлекает гурманов в будничном меню или на семейном ужине в выходной. Предлагаем филе слабосоленой нельмы в виде полустейков, которые расфасованы оптимальным весом.
Готовим северную нельму свежего вылова по особому рецепту. Уникальное сочетание соли и специй сохраняет филе нежным, обеспечивая сохранность свежести и ценных компонентов. Не используем химию и консерванты.
1. Минимальное количество соли из нельмы не вымывает витамин B12. Он обеспечивает процесс кроветворения — выработку эритроцитов, препятствующих анемии.
2. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины группы B, а также D, E, высокое содержание фосфора, селена, магния, калия способствуют улучшению состояния сердечно-сосудистой, нервной, костно-мышечной системы.
3. Высокое содержание белка (19–2 г на 100 грамм продукта) и низкая калорийность позволяют строить с применением нельмы рацион спортсменов, диабетиков, людей с высоким индексом массы тела (ожирением).
Предлагаемая малосольная нельма в виде филе-полустейков — готовое к употреблению в пищу самостоятельное блюдо. Можно подавать его в составе нарезки на рыбной тарелке или в оформлении канапе, брускетт, тостов. Салат из морепродуктов с добавлением этой рыбки обретает интересный вкусовой акцент.